Limonada

Pe caldurile astea insuportabile sfatul medicului este sa consumam cel putin 2L de lichide pe zi. Si daca tot ii musai atunci de ce sa nu bem ceva natural, racoritor si plin de vitamine? O limonada. Nu numai ca iti racoreste fiecare por al corpului dar iti aduce si un aport vitaminic foarte mare, ajutand astfel organismul sa fie mai rezistent .

 

 

Ingrediente:
5 lamai
300 gr zahar / miere
200 ml apa

Lamaile se spala bine si apoi se taie in jumatati pentru a fi stoarse.

img 6935 resize 300x225 Limonada

Dupa ce ati stors toate lamaile, puneti vasul in care ati colectat sucul deoparte si va apucati de sirop. Apa si zaharul sau mierea se pun impreuna intr-o craticioara pe foc mediu. Se amesteca din cand in cand pentru o topire mai eficienta a zaharului.

img 6942 resize 300x225 Limonada

Din momentul cand a inceput sa fiarba se mai lasa 2-3 min si apoi se ia de pe foc.

img 6945 resize 300x225 Limonada

Apoi craticioara se scufunda intr-o baie de apa rece pentru a se raci mai repede siropul. Se amesteca ocazional. Cand siropul a ajuns la temperatura camerei atunci puteti adauga sucul de lamaie, pe care eu l-am strecurat printr-un tifon, insa nu este nici o problema daca il lasati asa cum este adica cu pulpa. Amestecati bine si concentratul vostru de limonada este gata. Nu va ramane decat sa-l diluati dupa preferinta (cat il doriti de concentrat) cu apa plata, apa minerala sau sifon.

img 6955 resize 300x225 Limonada

Adaugati cuburi de gheata si rondele de lamaie si ati obtinut o limonada racoritoare si revigoranta.

img 6949 resize 300x225 Limonada

Diluata dupa gustul meu am obtinut aproximativ 4,5 L de limonada. Daca doriti sa faceti din mai multe lamai trebuie doar sa aveti in vedere ca pentru 1 lamaie va trebuie 60 gr zahar si 40 ml apa.

SURSA

About oanaclara

"Daca plangi pentru ca soarele a disparut din viata ta, lacrimile te vor impiedica sa vezi stelele." - Rabindranath Tagore
This entry was posted in Stil de viata and tagged , , . Bookmark the permalink.

8 Responses to Limonada

  1. Aliosa says:

    @ Oana,
    Sugestive imagini, retetă corectă si benefică organismului, un singur lucru ii mai trebuie : VOINTA !
    VOINTA fiecăruia de a o pune in aplicare ( practică ) . Vezi, uneori dăm sugestii extraordinar de valoroase dar, există intotdeauna un DAR ……. !
    Referitor la sfatul medicului ce-i reamintit zilnic pe toate posturile de televiziune , doar o nevinovată remarcă : sfătuieste medicul să se consume ZILNIC 2-3 litri de lichide , DAR, vezi, iar apare un DAR !
    DAR, nu SPECIFICĂ ce fel de LICHIDE !
    Si, inchei tot cu un DAR : dar, de ce te-ai suppărat pe mine de nu mă mai vizitezi si nici pingback nu-mi mai trimiti ? ( http://aliosapopovici.wordpress.com/2011/06/09/MI-E-TARE-DOR…….. ) !
    O săptămână minunată iti doresc si-apoi, CONCEDIU PLĂCUT până in toamnă !
    Cu respect, Aliosa.

    • oanaclara says:

      Vizitez cu drag blogul tau.🙂 Nu mai comentez din pricina de net sub orice critica. Si sa incarc pozele cu maci mi-au trebuit vreo 2 ore. Saptamana aceasta nu se preconizeaza a fi minunata, ci mai degraba aglomerata. De saptamana viitoare e mai lejer.🙂

  2. Zamfir POP says:

    Se poate fără zahăr? Că am diabet. Şi fără lămâi. Că-s acre!

  3. Stiu ca de regula, (de la un nutritionist obsedat de munca lui), nu trebuie folosita coaja de lamaie pentru ca lamaile aflate in lazi sunt date cu niste substante pentru a se pastra cat mai mult, substante care nu sunt chiar ok pentru organism.

  4. Florin says:

    si eu imi fac.. imi iau si la munci . Ieri a fost al dracu de cald

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s